Backen naan ohne einen Ofen?

Ist es möglich, eggless naan ohne einen Ofen?

+98
Eneko Sarasola 19.04.2018, 04:53:31
22 Antworten

McGee hat einen Artikel für die Erhaltung der frischen Beeren für einige Tage länger. Er spricht über Schimmel, keine Bakterien...

Gefrorene Beeren sollten in Ordnung sein, wie Ihr Land die Gesundheit der Vorschriften wird nicht zulassen, dass gefährliche Lebensmittel werden importiert oder hergestellt noch verkauft werden.

+966
nantitv 03 февр. '09 в 4:24

Ich koche ein Lamm Rezept aus Donna Hays Buch "Fast, Fresh, Simple" und er plädiert für eine "kleine Knochen Bein Lamm" (1,6 kg). Ich sah, "Knochen" und "Lamm" und ging hinaus und kaufte ein Lamm Bein braten auf dem Knochen.

Was genau ist gemeint mit "Knochen"? Bedeutet das, dass der Knochen entfernt? Wenn ja, wie kann ich das entfernen der Knochen aus dem steak habe ich, und sollte ich butterfly?

Auch das Rezept empfiehlt, Kochen für 25 Minuten bei 350F nach browning, aber das Stück, das ich gekauft habe ist 1,2 kg mit Knochen, also eher näher an 1kg mit ihm entfernt. Wie soll ich das einstellen Garzeit?

Danke.

+920
AkulA 10.03.2013, 18:36:11

Also ich fand das Rezept , dass ich nehme an, Sie waren auf der Suche für? Es scheint zu passen, die Beschreibung, die Sie gegeben haben.

Aus framedcooks.com:

  1. Gießen Sie das öl in eine kalte Pfanne, und wirbeln Sie herum, bis die Unterseite ist beschichtet.
  2. Knacken Sie die Eier vorsichtig in die Pfanne, halten das Eigelb intakt.
  3. Streuen Sie das Salz und Pfeffer abschmecken und über die Eier zusammen mit den Kräutern und Käse, wenn Sie diese.
  4. Decken Sie die Pfanne und drehen Sie die Hitze auf medium-low. Kochen Sie für 6 Minuten ohne gucken! Diese produzieren Eier mit cremiger laufende Eigelb – lässt Sie für eine minute oder zwei, wenn Sie möchten mehr gut getan.
  5. Führen Sie ein Messer zwischen die Eier, um Sie zu trennen, schieben Sie Sie aus der Pfanne auf Teller und servieren auf einmal.

Genießen Sie Ihre Eier.

+884
Sam Ellens 05.01.2014, 09:48:32

Kochen Speck im Ofen oder in der Pfanne auf Mittel gut abtropfen lassen, trocken Tupfen und in Entfeuchter nur wenige Stunden, Prüfung oft, bis die gewünschte doneness erreicht ist. Dann entweder Pulver in Schleif-oder pulverisieren für bits. Luftentfeuchter sorgen für ein langlebiges Produkt,

+823
Love Brelynn 20.01.2011, 03:16:22

:-) Rachel Ray hat ein Vorschlag... mit einem Gummi-band "thread" ausschalten.

http://www.youtube.com/watch?v=Tn19YBlw9bc

+783
julianp 06.06.2011, 06:47:01

Ja laut Wissenschaft ist der Zucker immer verwenden, wenn man Wasser kocht, weil, wenn wir Zucker vor dem kochenden Wasser dann eine Erhöhung von Siedepunkt auftreten, die mehr Energie benötigen, Wasser zu Kochen.also dieser Prozess ist sehr teuer. Also meiner Meinung nach immer die Verwendung von Zucker nach kochendem Wasser.

+776
Aurilas 07.07.2014, 07:02:42

Ich Liebe HUMMER, aber ich muss zugeben, ich bin nicht sehr gut im Kochen. Ich will diese einfacher auf sich selbst, indem Sie nur den HUMMER, um eine schmackhafte Brühe. Ich habe in der Vergangenheit gehört, dass, wenn Sie gehen, um zu Kochen HUMMER für beste Ergebnisse sollten Sie den Kauf der HUMMER lebendig und lebendig zu halten, bis Sie bereit sind zu werfen, die HUMMER in das Gefäß heißer Flüssigkeit.

Jetzt ist die Frage auf der hand. Ich habe gesagt, dass, wenn Sie einfach nur werfen Sie den HUMMER in die heiße Flüssigkeit, der HUMMER leidet und Zeiten machen das Fleisch zäh. Ist das wirklich wahr?

Die beiden Methoden, die ich gehört habe, verhindern dies.

Erstens: Holen Sie sich die HUMMER betrunken mit Alkohol.

Zweitens: Werfen Sie die HUMMER in den Gefrierschrank für 30 bis 45 Minuten, bevor ich werfe den HUMMER in die heiße Flüssigkeit.

Wenn diese Methoden tatsächlich funktionieren, welches ist besser und warum?

Wenn die Alkohol-Methode ist besser, der Alkohol sollte ich verwenden?

Revision:

Oh ja, ich will, dass die HUMMER ganz und intakt für die Präsentation Gründen.

+726
lilkindus 02.08.2013, 07:55:31

Ein Haus Grad (oder dual-use-Einheit), es sei denn, defekt über Grund (z.B. wenn es ein Loch oder eine Verriegelung gebrochen) werden immer sicher aus allen Richtungen, da jedes Risiko einer Schädigung von Personen oder Tieren und/oder erstellen von Funk-Störquellen (Mikrowellenherde teilen sich eine Frequenz-band mit WiFI!) hinter einer Wand oder in den Raum unter-oder oberhalb ist inakzeptabel.

Dasselbe erwartet werden kann, gelten für ein kommerzielles Gerät, es sei denn, es wäre etwas sehr spezielles Gerät, das nicht verwendet werden soll, als eine normale Mikrowelle (zB ein soll betrieben werden, auf ein Förderband), die kann erwartet werden, kommen mit sehr klaren Warnungen angebracht in diesem Fall.

+720
corn 10.09.2010, 05:41:49

Lesen Sie die definition von Grütze ("ein Gericht aus grob gemahlener Maiskörner gekocht mit Wasser oder Milch"), der einzige Unterschied, den ich sehen mit polenta (Leben in einer italienischen region, wo es weitgehend verwendet) ist, dass die polenta nicht mit Milch hergestellt wird.

Andere Unterschiede könnten sein:

  • Die grobe Sorte des gemahlenen Maiskörnern.
  • Die Art der Maiskörner verwendet, wir verwenden auch Buchweizen zu machen polenta.
  • Die anderen Zutaten verwendet, um Grütze; In der Lombardei, gibt es eine polenta genannt taragna , die mit Buchweizen-Mehl, und das hinzufügen von Käse.
+571
Joe Perks 29.09.2011, 05:57:38

Minz-chutney ist normalerweise fast alle Kräuter (Minze und Koriander), und es ist Boden - /blended-also komplett grün:

mint chutney

(aus dieser Minze-chutney-Rezept)

Ich kann nicht wirklich sehen, der chutney/dip im Bild sehr gut. Sie sagen, es war die Minze und Joghurt, und es sieht aus wie es sein könnte, pale green, also ich denke, es musste einfach insgesamt mehr Joghurt als sonst. Aber solange es hat auch eine Menge von Minze und es ist gemischt, es wird grün. (Und ja, es ist ein chutney: es war serviert in einem indischen restaurant mit papadums.)

Wenn Sie wollen, es zu machen, finden Sie eine Millionen Rezepte durch die Suche nach "Minze-chutney" - Rezept.

Ihr tzatziki, auf der anderen Seite, meist aus Joghurt, mit einer relativ kleinen Menge von Kräutern, und Sie sind einfach geschnitten, so dass die Farbe nicht zu verbreiten. Als Catija Punkte aus, ist es nicht unbedingt noch einmal haben mint überhaupt. Es ist nicht ein chutney, denn es ist nicht Indisch:

Chutney (...) ist eine Beilage in den Küchen des indischen Subkontinents, die können variieren von ein Tomaten-relish auf einem Boden Erdnuss garnieren oder ein Joghurt, Gurke und Minze-dip.

Die beiden sind ähnlich, dass Sie eine oder zwei Zutaten, aber die relativen Mengen sind völlig Verschieden, und die Zutaten sind anders.

+551
user12032 01.11.2013, 12:44:32

Meine Vermutung wäre, wenn du auf Nummer sicher gehen wollen, ist es sinnvoll zu reduzieren ersten so können Sie es probieren und sicherstellen, dass er über den Geschmack, den Sie möchten, in der süße. Dann können Sie langsam beim testen der sauce.

Beachten Sie, dass Sie wahrscheinlich reduzieren Sie die sauce so weiter, es ist wie ein hinzufügen von zu viel Salz zu früh in eine sauce und das Ergebnis zu salzig.

+535
rollingnet 04.04.2016, 21:15:33

Die einzige beste option ist komplett aufzutauen, um Sie in guter Form und in einem Stück, aber das ist nicht eine option für Sie.

Next up ist der schnelle und schlampige Methode. Aber es wird distroy die Form des Fisches, daher der name.

Mein Tipp: Wickeln Sie die Fischstücke in eine Frischhaltefolie/Alufolie einzeln das nächste mal vor dem einfrieren. Das wird sicherlich ermöglichen es Ihnen, ein paar Stücke heraus, ohne Auftauen oder mit Messer/Keil usw.

+533
Nadeera Kodithuwakku 02.01.2015, 06:42:04

Ich machte cookie-Teig. Ich habe bereits weiße Schokolade-chips und so weiter. Ich habe vergessen, in braunen und weißen Zucker... Wie kann ich dieses Problem beheben?

+459
Ricardo Martins 04.07.2013, 12:47:38

Den westlichen "shortcut" satay-sauce ist oft zu verwenden, Erdnussbutter (ein Grundnahrungsmittel in US-Küchen, in vielen Ländern verfügbar), Gewürze hinzufügen und evtl. Dünn und es ein bisschen. Es ist in der Regel Erdnuss-farbig. Vor allem, wenn keine rote chili Hinzugefügt wird.

Die Methode, die ich gelernt, aus einem Thai-Koch ist Schwitzen eine Basis von red chili paste, fügen Sie dann Kokosnussmilch, gemahlenen Erdnüssen, Fischsauce und alle üblichen Befestigungen. Dies wird Ihnen eine schöne, cremige sauce dickt beim Kochen - Sie können später passen Sie die Konsistenz, indem er mit den Verhältnissen. Erdnüsse verdicken, Kokosmilch oder auch Wasser, machen Sie Ihre Soße dünner. Die chili-paste, gibt es eine rötliche oder orangefarbene Färbung.

Die kitchn hat eine Nein-cook-Rezept , dass sieht ziemlich ähnlich zu dem, was ich Tue.

+450
mohinip 13.09.2019, 04:18:09

Ich Lebe in einer kleinen Stadt in Argentinien, und es gibt keine speziellen Reis zur Verfügung für das Kochen mit Milch, wie ich es gewohnt bin, in Deutschland zu kaufen.

Welche Art von Reis ist am besten für das Kochen mit Milch. Sollte es sich wirklich weich Kochen.

+409
user9843 07.07.2010, 15:13:01

Ich habe oregano in meinem Garten. Aber ich verwende nur frisch. Wie soll ich mich richtig trocknen, den oregano, so kann ich bekommen etwas ähnliches wie oregano gefunden in den Läden?

+331
DirkSchmid 29.08.2018, 12:24:19

Es klingt wie es ist das Fett aus, was immer Fleisch oder Geflügel benutzen. Können Sie es verlassen, wird es in der Regel zu verfestigen, wenn Sie Ihre chill Lager und Sie können Sie dann einfach nehmen Sie Sie ab. Oder lassen Sie es für zusätzlichen Geschmack.

+272
Bjerva 12.06.2017, 10:28:33

"Ofen-safe" bezieht sich auf mit Ihnen zu Kochen, anstatt, ob Sie erwärmt werden. Seien Sie vorsichtig, putting kalten Speisen in einer warmen Backofen obwohl. Ich würde legte Sie in einen kalten Backofen und schalten Sie den Backofen auf die niedrigste Einstellung. Beobachten Sie die Temperatur mit einem Ofen thermometer. Wenn es erreicht die gewünschte Temperatur (125-175F) schalten Sie den Backofen ausschalten. Vertrauen Sie nicht den Ofen thermostat. Verwenden Sie kein Vorheizen oder schnelles Vorheizen Zyklus, wenn Ihr Ofen hat.

+188
Thoth 25.05.2015, 10:59:17

River Cottage Everyday

+149
Not a bug 08.02.2012, 17:47:51

Muss ich etwas vorbereiten, dass wird gegessen, zum Frühstück oder als snack am Nachmittag, hauptsächlich mit Lupinen-Mehl und (voll Fett), Soja-Mehl und ohne Eier oder Milch/butter.

Da ich bin kein Koch, ich würde gerne wissen, was sind die Charakteristika dieser beiden Mehle also dann, ich könnte wählen Sie die richtigen Zutaten benutzt, die mit den beiden Mehlen.

Beispiel für Eigenschaften:

  • wie Sie mischen mit Flüssigkeiten ?
  • hat der hohe protein (~40g/100g) Inhalt beeinflussen die Löslichkeit ?
  • was sind Ihre Stärke (W) ?
+143
codedbypaul 31.03.2010, 14:41:21

Ich wuchs auf einer farm, und wenn es sonnig war, ist meine Oma immer die Schüssel mit dem Teig, abgedeckt mit einem feuchten Handtuch, in einem sonnigen Fenster. Das ist die Methode, die ich benutzt habe für eine lange Zeit ohne Probleme funktioniert für mich. Setzen Sie in einem warmen Ofen Ihre beste Wette, wenn die Sonne nicht scheint, oder du bist in Eile.

+107
seyha 26.02.2015, 05:23:42

Ich glaube, ich weiß was du meinst, aber ist das Eis "knusprig" nur auf der Oberfläche? Es sei denn, Ihr Eis wird knusprig in seinem inneren, als auch, (die ich nicht erklären konnte), ich denke, es ist einfach so, wie Sie spekulieren, dass das Wasser in der Limo ist das einfrieren in einer Kruste von Eis, um die Oberfläche des Eis-ball. Dies würde erklären, warum es ist mehr bemerkbar, wenn die soda kalt ist.

+85
Philip Verzosa 14.07.2017, 07:04:34

Fragen mit Tag anzeigen